【専門家監修】管理栄養士が食品メーカーで働くには？就職先を見つけるコツを紹介！

管理栄養士の就職先は、病院や介護施設・保育園など多岐に渡りますが、食品メーカーもそのひとつ。

「自分が開発した商品を消費者に届けたい！」という想いから、食品メーカーで働きたい・商品開発に携わりたい管理栄養士の方も多いのではないでしょうか。

しかし、栄養指導や栄養管理とは異なったスキルが求められるのがメーカーの仕事。

管理栄養士のキャリアは役立つのでしょうか？

今回は、食品メーカーで働く管理栄養士の仕事内容・求められるスキル・年収などについて紹介します。

管理栄養士が大手食品メーカーで働くには？方法2つ

正直なところ、食品メーカーの求人は多くありません。

病院や介護施設、保育園などに比べると求人数が少ないうえ、頻繁な入退職もありません。

では、なかなか見つけにくい食品メーカーの求人を見つけるには、どうしたらいいのでしょうか。

管理栄養士専門の転職サービスを使う

「食品メーカーの管理栄養士の求人情報を効率よく探したい！」
「メーカーで働きたいけど、自分で転職サイトをチェックする時間がない…」

上記のような方は、管理栄養士の転職に特化した転職エージェントの活用がおすすめです。

レア求人である食品メーカーの管理栄養士の求人情報をいち早く紹介してくれるので、ライバルよりも早く応募できます。

一般に公開されない非公開求人や独占求人も多いため、高待遇での転職を実現できる可能性も高いでしょう。

また、担当アドバイザーがあなたのキャリアプランやスキルに合った求人を提案してくれるので、メーカー以外の管理栄養士求人と比較したい方にもおすすめです。

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企業の公式ホームページをチェック

働きたい就職先が決まっている場合は、企業の公式ホームページから採用情報をチェックするのもひとつの方法です。

例えばある大手食品メーカーのホームページでは、採用情報に詳しい募集要項が掲載されています。

求める人材像や必要なキャリアなども書かれていますので、どんな人材が採用されやすいかを判断することができますね。

ただし、多くのメーカーでは管理栄養士の採用と限定されているものではなく、総合職や専門総合職といった採用になるケースが多いようです。

管理栄養士｜食品メーカー転職に人気のエージェント2つ

食品メーカーに管理栄養士として働くなら、転職エージェントの利用がおすすめです。

特化型の転職エージェントを使うことで、「管理栄養士の求人」を幅広く紹介してくれます。

表には出ていない、食品メーカー求人に出会えることもあるかもしれません。

圧倒的求人数を誇る【栄養士人材バンク】

栄養士人材バンクは、幅広く管理栄養士求人を取り扱うエージェントです。

他の求人サイトやハローワークには載っていない、非公開求人や独占求人も多数扱っているので、タイミングが合えば求人が少ない食品メーカーにも出会えるでしょう。

「食品メーカーだけでなく、給料や条件も含めて働き先を決めたい」という方にもおすすめといえます。

転職が初めてでも安心【レバウェル栄養士】

転職アドバイザーが丁寧・質が高いと評判なのが、レバウェル栄養士です。

栄養士に特化したサービス展開をしているため、アドバイザーも管理栄養士市場に詳しいプロフェッショナル。

転職が初めての方でも、1から添削や面接対策が受けられるので安心です。

「求人探しだけでなく、相談や悩みも聞いてほしい」
「大手食品メーカーに受かるためのコツを教えてほしい」
そんな方に向いているエージェントでしょう。

なぜ食品メーカーで管理栄養士が求められているのか？

近年、なぜ食品メーカーで管理栄養士が求められるようになったのでしょうか？

それは、消費者の中で健康意識が高まっているからです。

たとえばコンビニのお弁当などで「管理栄養士開発」と書かれた商品を見たことがありませんか？

身近なコンビニにも管理栄養士が関わる商品が置かれるのは、それほどその商品が売れるからです。

また某食品メーカーでは、栄養・健康ケア食品が数多く開発、販売されています。

こういった商品を開発するのに、栄養のプロである管理栄養士の視点は欠かせないのです。

食品メーカーで働く管理栄養士の仕事内容

食品メーカーで働く管理栄養士の仕事は、商品開発だけではありません。

中小企業などでは企画から開発・広報まで一貫して担当するケースも少なくありません。

一方で、「開発がしたい！」と希望を出しても、広報や営業・製造現場から入社するケースもあります。

取り扱う商品も、原材料から離乳食・サプリメント・ドリンク・オリジナル製品まで多種多様です。

食品メーカーで働く管理栄養士の給料事情

やりたい仕事や入社したい企業への就職を目標にするにも大切ですが、やっぱり気になるのは「お給料っていくらくらいなの？」ということではないでしょうか。

ここでは、食品メーカーで働く管理栄養士の給料についてみていきましょう。

食品メーカーの管理栄養士の年収は高め

経験や勤務先によって給与は大きく変わりますが、管理栄養士はキャリアを積むほど高待遇が期待できます。

特に食品メーカーは企業の規模や役職によるものの、病院や介護施設・保育園などに比べると年収が高い
傾向。

昇給制度や福利厚生も充実しているようです。

中小企業よりも大手企業の方が高待遇である職場が多く、キャリアアップにより収入増も期待できるでしょう。

求人情報から見る！食品メーカーの給料は？

では、実際に求人情報から食品メーカーで働く管理栄養士の給料をみてみましょう。

生活をしていくためには、年収を考慮して職場を選ぶことは重要です。

ただし、入職した後に「思っていた職場ではなかった」とミスマッチがないよう、勤務時間や待遇・福利厚生など視野を広げて就職先を選びましょう。

食品メーカーで働く管理栄養士に求めるスキルとは？

食品メーカーで働きたい管理栄養士には、どんなスキルや知識が必要なのでしょうか。

管理栄養士関連の知識・スキル

食品メーカーで働く管理栄養士には、以下の知識やスキルが求められます。

調理経験がメインだった方は、改めて知識を身に着けておくことが大切です。

ビジネススキル

オフィスワークで必須のExcelやWordなどのパソコンスキル・業務で必要な専門知識などは必須スキルです。

商品開発のために市場調査も行いますので、マーケティングスキルも求められるケースが多いでしょう。

コミュニケーションスキル

商品の研究や開発に関わる仕事を行う際にも、様々な部門や専門職とのコミュニケーションが欠かせません。

また営業や広報を担当する際には、相手に商品のメリットを的確に伝えるための能力や信頼関係構築、スムーズな業務遂行のためにも必要なスキルです。

その他スキル

上記でお伝えしたスキル以外には、食品表示の知識やISO*の管理・コスト判断ができる管理栄養士のニーズが高いとされています。

*ISO…国際標準化機構の規格のこと。

クライアントや消費者のニーズを反映した商品の提案や開発だけではなく、企業にとっては「コスト」も大切です。

例えば、砂糖ひとつとっても種類によって味や含まれる栄養素も異なりますし、加工方法やコストも異なります。

一般企業ですから、いい商品を販売するだけではなく、売り上げに繋げなければいけません。

そのため美味しさや栄養を損なわないような原材料の判断をするためにも、原価や値段設定などコスト意識も求められるでしょう。

【まとめ】プラスアルファのスキルを身につけてメーカー就職を目指そう

この記事では、食品メーカーで働く管理栄養士の仕事内容や求められるスキル・求人の探し方などについて紹介しました。

食品メーカーで働く管理栄養士の年収は高めに設定されていることが多く、その分非常に人気の職種です。

ライバルに負けずに内定を勝ち取るには、転職エージェントの活用がおすすめです。

栄養士業界に精通しているプロのキャリアアドバイザーが、きっとあなたの希望を叶えてくれるでしょう。

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